Neile, kellele ei meeldi soolane või vürtsikas toit, saavad nautida värskeid hapukurke. Kahjuks ei saa seda teha aastaringselt, sest see on hooaja kaup ja neid valmistatkse ainult kõige värskematest kurkidest. Et saada head värsket hapukurki, peab kurk hapnema veidi üle 24 tunni. Kui see hapneb nädala, siis saab sellest juba hapukurk. Värsked hapukurgid hapnevad siis veidi üle 24 tunni ning viiakse kauplustesse müügile. Ja ka need on väga populaarsed!

Värskete hapukurkide kõrvale sobivad mitmed toidud ja oleme kindlad, et igal perel on oma salajane kooslus, mis neile värske hapukurgi kõrval meeldib kõige rohkem süüa. Üks oht siiski on, värsked hapukurgid võivas saada enne otsa, kui toidulauda jõuata!
Nautige!